Olja som lösningsmedel

Syfte:
Att demonstrera principen "lika löser lika" och att använda olja som lösningsmedel.

Frågeställning:
Kan man använda olja som lösningsmedel?
Finns det flera typer av fetter som man kan använda?
Går det att använda bara varmvatten som lösningsmedel?

Material:

• Persilja 
• Kniv
• En vit plastföremål, ex. skärbräda 
• Diskmedel
• Matolja
• Diskbalja med varmt vatten eller tillgång till diskbänk.

Metod med första experiment:

1. Plocka fram en vit plastföremål ex. skärbrädan.
2. Hacka persiljan fint på skärbrädan.
3. Bred ut den på skärbrädan.
4. Tvätta med varmvatten ( det går inte bort). 
5. Häll ca 20 ml  matolja på brädan och gnid den. 
6. Tvätta igen med varmvatten .
7. Jämför resultaten.